Tại sao sầu riêng để lâu có vị đắng?

Thứ năm, 5/5/2016 | 07:28 GMT+7

Thứ năm, 5/5/2016 | 07:28 GMT+7

Tôi mua trái sầu riêng chín cây nhưng vì bận việc nên hai hôm sau mới bổ ra để làm bánh thì phát hiện múi sầu có vị đắng khiến tôi băn khoăn. Xin hỏi sầu riêng có vị đắng do đâu? (Hoàng Hà)

Sầu riêng để lâu có vị đắng. Ảnh: Wikipedia.

Mời độc giả đặt câu hỏi tại đây.